横須賀の有名なパン屋さん「ブロートバウム」さんに、最近ちょこちょこ通っています。

津久井浜にあることは知っていたのですがなかなか行けず、よこすかポートマーケットにお店が出来た時には、本当に嬉しかった！
近くに出来て、本当に良かったです。

「ブロートバウム」さんといえば、デニッシュなどのパンや、お食事系のお総菜パン、アンパンマンのパン、ピザなども有名ですが、
私はお食事の時にいただくプレーンなものと、お食事系の惣菜パンを買うことが多いです。
本当にどれを食べてもおいしいのですよね～！
週末の遅い時間の軽いお昼にちょうどいいので、週末にふらっと伺うことが多いのですが、お昼頃までに行かないと売り切れのパンが出てきてしまいます。
なので、「お昼はブロートバウムのパンにしよ！」となった時には早めに行くのが鉄則。
たくさんの種類があったらあったで、みんなおいしいので、どれにしようか悩みまくることになるのですが。。。

お食事系のパンと甘いフルーツののったパンにすることが多いのですが、
先日見つけちゃいました、“マラサダ”。
ハワイのローカルスイーツで有名ですが、食べたことはなかったのですよね。
「ブロートバウム」さんで見つけたので、お試しで1個買って帰って、夫とシェアして食べたのですが、これがもうクセになるおいしさでした！
ハワイの“マラサダ”には入っていないクリームがたっぷりと入っていて、紙の袋に入れて売っているのもうなずけるほど。一口食べたらこぼれ落ちそうなクリームの量です。でも、このクリームが本当に絶品！
全く飽きることもなく、すごい早さでなくなっちゃいました！

それから、何度か「ブロートバウム」さんに伺っていますが、“マラサダ”は外せなくなっちゃいました。
甘すぎないクリームはなめらかで、とろっとしていて、やみつきになる味です。

よこすかポートマーケットでコーヒーフェスをやった時に、チョコレート味の“マラサダ”が販売されていたのですが、やっぱり定番が間違いないよね、といつもの味を買って帰りました。
でも、次に伺った時にはなかったので、コーヒーフェスの限定メニューだったのかなーと思います。
定番にはまっているとはいえ、限定メニューを食べ損ねたのは痛すぎる。。。痛恨のミスです。。。きっとおいしいコーヒーに合う、いいお味だったんだろうな。。。

“マラサダ”の他にも、「ブロートバウム」さんにはおいしいパンがいっぱいあります。
チーズがのっているのも美味しいし、ブルーベリーのパンも美味しいし、バーガーになっているのも夫は好きみたいです。パンは小麦の香りがして、おかずは手作りで作った感じのしっかりした具が入っています。

朝食のパンはスーパーの安いものを食べることが多いのですが、週末くらいは「ブロートバウム」さんの食パンで幸せな朝を迎えたいなーと企んでいます。
次の週末は「勤労感謝の日」だから、食パン買っちゃおうかなー。。。（意味が分かりませんが）

皆様も、「ブロートバウム」さんのパンを食べたことがない方がいらっしゃったら、是非食べてみてくださいね。
（特に、“マラサダ”笑）
どれを食べてもとっても美味しいですよ！

＜nk＞朝、まだよこすかポートマーケットが開店していない時間に前を通ると、ほんのりパンの香りがします。
きっと「ブロートバウム」さんでパンを焼いているのかなーと、なんとなく嬉しくなっちゃいます。スタッフの方々、朝早くからありがとうございます！

ブロートバウム