老舗の味の焼き鳥・串焼き

昭和28年創業の老舗焼き鳥店「八十八」は、横須賀中央駅から徒歩1分のところにあります。

店主のこだわりで、素材や調理法を厳選した焼き鳥は、まさに絶品です。
塩は数十種類の中からこだわって選んだ岩塩を使用、鶏肉は新鮮さにこだわって、有名な鶏肉の中から、輸送距離の短いものを使用しています。
火力は炭火より火力が強くて電力の専用機を使用してじっくり焼き上げるので、ムラなく均一に焼き上がります。

こだわりの新鮮な素材と、絶妙な焼き技術からうまれる焼き鳥は、常連さんから外国人の方まで
誰にでも愛される美味しさです。

サイドメニューもお酒がすすむシブいメニューが揃っています。
店主おススメの「なすの鶏味噌あんかけ」は、自家製の味噌と鶏肉を合わせた、ここでしか食べられない味。
お酒もすすみますね。

気さくでお話し好きな店主がもてなしてくれるので、店内はいつも楽しい笑い声に包まれています。
居心地の良い雰囲気から、宴会のお客様も多いのも納得です。
どこかほっとする雰囲気のお店で、ゆっくり美味しいものを頂くのは、心からくつろげる時間になりそう！

ぜひ、「八十八」のおいしい焼き鳥とお酒で、楽しいひと時を過ごしてみてくださいね！

串焼き八十八　やそはち