創業明治年間。明治天皇にお菓子を献上したこともある老舗の和菓子店です。
当店の「伯理くろふね饅頭」は、嘉永6年に来航した黒船のペルリ接待用に用いられた地元最上のカステラ饅頭。表面はカステラ饅頭特有のキツネ色で餡は白餡と小豆餡の2種類、香ばしい風味の味わい深いハイカラ饅頭です。

「須賀っ子（すかっこ）」「媛最中（ひめもなか）」「三笠サブレー」など横須賀ゆかりの焼き菓子もお薦めです。

横須賀ゆかりの郷土の銘菓から日本の四季を謡う季節の和菓子まで、種類豊富な商品を、すべて当店でひとつひとつ丁寧に手作りしております。心を伝える職人の技をぜひお楽しみください。

お祝いの席や特別な行事等、特注菓子もお作りしておりますのでお気軽にご相談ください。

• 須賀っ子（すかっこ）
  

  まろやかな黄味餡をバニラ風味の生地で包んで焼き上げました。
  
  (明治神宮献上銘菓・昭和４８年)

• 媛最中（ひめもなか）
  

  走水の海神(わだつみ)の怒りをお鎮めしようとした。弟橘姫命(おとたちばなひめのみこと)にちなみ求肥を入れた最中です。こしあん、つぶあんの二種類です。
  
  (第１９回全国菓子博覧会名誉大賞 昭和５２年)

• 三笠サブレー （みかささぶれー）
  

  記念艦三笠の舳先のプレートを模したサブレー、フレッシュバターをたっぷり入れて香ばしく焼き上げました。
  
  (第１７回全国菓子大博覧会 名誉大賞 昭和４３年）

• 上生菓子
  

  季節ごとにさまざまな上生菓子をご用意しております。

• 特注商品
  

  ご注文に応じて特注菓子をお作りしています。
  お祝いの席や特別な行事等、幅広く対応しておりますので、お気軽にご相談下さい。
  
  帯〆ダンゴ　　　　　紅白饅頭
  
  三つ目のぼたもち　　お赤飯
  
  誕生餅　　　　　　　のし餅
  
  茶席菓子
  
  法事用菓子　　　　　ご葬儀用盛菓子
  
  四十九餅　　　　　　お供え餅
  
  焼饅頭　　　　　　　青白饅頭

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