横須賀で１１０年以上、肉の「旨い」を追求し続け、地元で愛される老舗肉屋”松坂屋”の いちご よこすかポートマーケット店。
横須賀野菜や葉山夏みかん、東京湾のイカスミなど、三浦半島ならではの食材を使用したクラフトソーセージや、ポートマーケット用にアレンジしたオリジナルステーキ、本店でも一番人気の揚げたて「スカメンチ」などなど、どれを食べてもうなる美味しさです。

お肉屋さんのソーセージマイスターが作る種類豊富なソーセージやビーフ100％ハンブルクステーキ、スカメンチなど人気商品は、焼きたてを店頭で食べられる他、自宅で調理できる持ち帰り用もございます。

コンビーフ丼、焼き豚丼、ローストビーフ丼などのお弁当や、
チキン、ローストビーフ、ブルスト、サラダなど、各種惣菜もお買い求めいただけます。

ギフト用の詰め合わせもおつくりいたします。

それからなんと、お肉屋さんの一角に陳列されているオリジナルデザインのアパレルグッズもかわいい！
"Love & meat" " musterd" "sausages" などのロゴ入りTシャツやキャップも人気です。

• ニューポートドック
  

  横須賀の人気パン店 ブロートバウムのソフトフランスパンに、ソーセージをはさんで、片手で食べ歩きできるヨーロピアンスタイルのホットドックです。
  お好きなソーセージをお選びください。
  パンもソーセージも専用機でその場で温めるのでアツアツをお召し上がりいただけます。
  ポートマーケット店限定商品です！

• 和牛たっぷり　スカメンチ
  

  創業明治４３年。町のお肉屋さんのイチバン人気！
  横須賀生まれの「メンチカツ」です。
  
  ポークラバーにはハムカツもおすすめ！マイスターが作る下町の味です。
  
  その場で揚げたてを食べるのもよし！
  お持ち帰り用を購入してお家で揚げて食べるのもよし！

• 100％ビーフハンブルクステーキ
  

  ソーセージマイスターが作るドイツ製法のハンブルクステーキ。
  牛タンも入っているので食感もGood！
  横須賀野菜の付け合わせがついてきます。
  ソースはデミグラスソースです。
  
  お家調理用の冷凍商品も販売しています。

• ローストビーフ丼
  

  酢飯に直営焼肉店炭火焼タイガー直伝のローストビーフをたっぷりのせた人気の丼です。
  酢飯なのでさっぱり食べられます。

• 和牛たっぷりコンビーフ丼
  

  ☆和牛たっぷり　コンビーフ丼
  塩漬け和牛たっぷり。横須賀松坂屋看板商品のコンビーフを丼でいただきます！
  
  コンビーフは店内にて仕上げてます。
  牛肉を秘伝のソミュール液に漬け込み、3日間ジックリ.ユックリ、天然塩を染み込ませて素材の味を引き出します。後はゆっくり火にかけて、お肉の繊維をほぐして、少しの味付けで整えてます。
  シンプルですがとても贅沢な逸品です。
  
  缶詰や他のものとは全く違う、しっとりと優くて味わい深い当店のCORNED BEEF!
  ごはんとの相性抜群！　
  
  是非お試しください。
  
  SサイズとMサイズが選べます。※卵はつきません
  
  ↓こちらも、本店で大人気！ロングセラーの商品です。
  ☆焼き豚丼（明治４３年創業以来、100年以上変わらぬ味。　SサイズとMサイズが選べます）
  ☆下町煮込み（戦う人の明日への活力！和牛スジとホルモンと肉！）

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2023-06-02