横須賀中央駅から徒歩1分のところにある焼き鳥専門店「八十八」は、昭和28年創業の老舗焼き鳥店です。

先代の店主夫婦が屋台から始め、昭和30年に現在の店舗での営業を開始、現在の店主は2代目。

伝統の味を守りつつ、素材を厳選し、新鮮なものを最高の調理方法にこだわって焼いています。
焼き鳥に欠かせない塩は岩塩を使用。数十種類の中から選び抜いたこだわりの岩塩を使用しています。
また、焼き鳥を焼く火力は、あえて電力の専用機を使用。
炭火以上の強い火力でじっくり焼き上げるので、ムラがなく均一に焼き上がります。

そんな数々のこだわりからうまれる焼き鳥・串焼きは、「八十八」が自信を持ってお出しできる絶品です。

和気あいあいとした雰囲気の店内では、老若男女問わず、いつもお客様の楽しい笑顔があふれています。店主の気さくであたたかい人柄がたくさんのお客様に愛されていて、遠方からご来店されるお客様も多く、いつでも笑い声が絶えません。
家に帰ってきたようなほっと一息つける安心感がある、ゆったりと過ごせるあたたかい雰囲気のお店です。

時代を超えて地元のみなさまに愛される「八十八」の味を、是非ご堪能ください。

• 串焼き盛合わせ
  

  店主おすすめの盛合わせは、「八十八」のいろいろな味が楽しめる、人気の一皿です。
  何にしようか迷ったら、まずはこちらをご堪能ください。

• 鶏皮ポン酢
  

  通好みの味の鶏皮ポン酢は、お酒とも相性抜群です。
  新鮮な素材を使っているからこそ美味しくいただける、一品です。

• なすの鳥みそあんかけ
  

  自家製味噌をつかった「なすの鶏みそあんかけ」は、自家製味噌と鶏の挽肉を合わせてつくっています。
  お酒にもよく合うメニューです。

• だし巻き卵
  

  秘伝のだしを使った「だし巻卵」は、出汁の味がきいていて、バランスのいい味付け。
  一口頬張れば、ほっこりする一品です。

• 宴会コース3500円から承っております。
  

  「八十八」では3500円から、宴会のご予約を受け付けております。
  3500円で「八十八」自慢のお料理が7品お楽しみいただけるので、とってもお得です！
  ご予約にて2～14名様まで承っており、お座敷もお選びいただけますので、ご予約の際にお申し出ください。
  同僚や友人同士の仲間、また、女子会などでも大好評！
  親しい人とのご宴会に、「八十八」の宴会コースはいかがですか？

最新情報が登録されていません

クーポンが登録されていません

• 

  お酒も取り揃えています

• 

  バラ

• 

  うずらの卵

• 

  しそ巻き

• 

  牡蠣巻き（冬季限定）

• 

  銀杏

• 

  レバー

• 

  ニンニク

• 

  つくね

• 

  とうふ巻き

• 

  とりなす

• 

  店主

動画が登録されていません