ブロートバウムは、横須賀市津久井浜にある、海が見えるパン屋です。ブロートバウムのパンは溶岩窯を使って焼いているので、パンを芯までふっくらと焼き上げ、ボリューム感のある美味しいパンに仕上がっております。
当店では、粉から生地を仕込み、成形して、お客様の目の前で焼き上げています。 他では味わえる機会の少ない「ドイツパン」やヘルシーな「ライ麦パン」などもございます。 ぜひ新しいおいしさを発見してみてください。
※パン、お菓子、サンドイッチの御予約承ります。パーティーサンドやバラエティーサンドなども承りますのでお気軽にお問合せください。

• グルメコロッケ　
  

  当店人気No.1 ‼︎‼︎
  コロッケと玉ねぎソースの相性が抜群！
  お店に来て何買うか迷ったらまずこれを！

• ピッツア（マルゲリータ・4種のチーズ）
  

  注文頂いてから一枚3、4分で焼き上がります。
  その秘密は480℃のピザ専用窯で焼く時間はなんと90秒！！
  水分が残ったまま焼けるのでふっくらもっちりのPIZZAが出来上がります。

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  2022-10-25

  ポートマーケット店オープン！

  生地からその場で作成し、溶岩窯で焼き上げる焼きたてピッツア！ 人気のグルメコロッケパン！ ぜひお召し上がりください。

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2023-01-06