創業1968年、米軍横須賀基地の真向かいに開店したハニービーは、ネイビー仕込みのビッグでアメリカンな料理が人気の老舗アメリカンダイナー。横須賀ご当地グルメで有名な「ヨコスカネイビーバーガー」の草分け的存在です。
きつね色に焼き上げられたバンズに、表面をカリッと焼き固めた粗挽き牛肉のパティは、噛み応えがありとってもジューシー。
創業1968年当時から続くアメリカの空気と変わらない味を忠実に守り続けています。

ハニービーいちごよこすかポートマーケット店でも、もちろん本店と同じ味のネイビーバーガーやよこすか海軍カレーをお召し上がりいただけます。また、どぶ板通りにある本店さながら、アメリカのダイナーにいるかのような空間もお楽しみください。

• よこすか海軍カレー
  

  海軍カレーの由来は、日露戦争時、海軍内の脚気の解消の為に海軍当局が1908年「海軍割烹術参考書」に掲載して普及されました。
  現在でも海上自衛隊では毎週金曜日の昼はカレーライスを食べる習慣とされています。
  横須賀海軍カレーはその明治当時のレシピをもとに作られています。
  特徴は
  ・小麦粉を炒めて作ったルーを使用する。
  ・牛肉か鶏肉を使用する。
  ・チャッツネを使用する。
  ・漬け物を添える。
  ・牛乳とサラダを添える。等です。
  当店では牛肉を5時間以上煮込み その出汁でルーをのばし 様々な調味料で欧風に仕上げています。
  懐かしい中にもホッとする味が特徴です。

• ＴＡＣＯＳ　タコス　1PC
  

  創業当時から、日本のお客様はもとより、本場のアメリカ人からも愛されている本場のアメリカンTACOSです。

• ＨＯＮＥＹBＥＥ ＮＡＶＹ　ＢＵＲＧＥＲ　ハニービーネイビーバーガー
  

  お店の名を冠したネイビーバーガーです。
  あらびき牛肉100％のパテにローストした玉ねぎやピクルスを挟み、
  ハチミツとマスタードをかけていただくバーガーです。
  ピクルスの酸味とハチミツがマッチ。
  女性に特に大人気のメニューです。
  
  +500円でポテトとドリンク付きのＢＵＲＧＥＲ COMBOにできます。

• シナモンロール
  

  横須賀ドブ板発のアメリカンスイーツ店、NOTHING, BUT SUGAR　のシナモンロール。
  レギュラーサイズとスモールサイズがあります。
  
  全粒粉と数種のスパイスを練りこんだ生地は、シナモンシュガーをたっぷり練り込み、ねっちりした食感に仕上げました。上にのせたクリームチーズフロスティングとの調和をお楽しみください。
  電子レンジで１分加熱し、フロスティングを溶かして食べるのもおすすめです。
  
  コーヒーと一緒にどうぞ。
  
  NOTHING, BUT SUGARはハニービー本店の隣にあります。
  https://www.instagram.com/nothingbutsugar.yokosuka.jp/

• DOUBLE CHEESE BURGER　ダブルチーズバーガー
  

  焼きたてのパテにチェダーチーズをのせてバンズでサンド。
  パテもチーズもダブルです。
  創業当時から定番の人気メニュー。
  
  +500円でポテトとドリンク付きのＢＵＲＧＥＲ COMBOにできます。

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