2023年４月20日オープン
寺院が母体の僧侶が醸す、日本のトラピスト「寺(じ)ビール」の醸造所です。
ワンコインで作りたてビールの立ち飲みができます。
走水の水を使用し、オリジナルレシピで丁寧に作られたクラシカルなクラフトビールは香りよし味よし。
お酒好き、ビール党にぜひ飲んでほしいビールです。

メニューはビールだけなので、おつまみの持ち込みOK！
お気に入りのおつまみや、商店街で購入したできたてのお惣菜をもってお立ち寄りください。
テイクアウトの瓶ビールもご用意しております。量り売りもやっています。

オリジナルビールの醸造も小ロットから承ります。ご相談ください。

• お持ち帰りもできます
  

  ビン詰めビール（330ｍｌ）も販売しています。
  工場で瓶詰めしたての瓶ビールをお持ち帰りいただけます。
  
  ラベルは書道家の先生の書に、僧侶で醸造家の藤堂氏がデザインしたものです。

• オリジナルビールを小ロットで生産できます
  

  結婚の記念や会社の周年行事などのイベント時の引き出物、お店独自ブランドのビールなど、オリジナルビールを生産しませんか？
  風味もラベルもオリジナルのこだわりビールを醸造できます。
  小ロットから生産が可能です。
  ご相談ください。

• 地元農家との連携
  

  地元の農家より、摘果した果物を買い取り活用。
  また、当醸造所で生じた麦芽かすは、地元「ながしま農園」にてたい肥として再利用されています。
  ＳＤＧｓの持続可能な社会を意識し、ゴミを出さない循環を工夫しています。

• 法龍山最光寺
  

  当店は、YRP野比駅徒歩１０分浄土真宗大谷派法龍山宝積院法龍山最光寺が母体です。
  通称「浜の寺」で知られており、本尊の阿弥陀如来は「風土記稿」によれば三浦義明の守り本尊と伝えられています。
  境内には若山牧水の歌碑や魚貝供養塔などがあります。

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  2024-04-30

  三浦海岸ビールまつりに出展しています★

  京急沿線エリアの7つのブルワリーが出店し、その土地ならではのクラフトビールを楽しめる『三浦海岸ビールまつり』 会場で...

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  お店からのメッセージ