和食 そば うどん 花旬庵 ウイング久里浜店

風味豊かな自家製のおそばに,香ばしい米油で揚げたサクサクの天ぷら。
丼、定食、御膳など、日本各地の厳選素材を使用した多彩なメニューをお楽しみいただける食事処です。
広く明るい店内には、カウンターから半個室まで、さまざまなお席のご用意がございます。
お一人様でもグループでも、ぜひごゆっくりお楽しみください。

~花旬庵のこだわり~
☆蕎麦のこだわり
創業からもっとも大切にしているのは、お客様に美味しいお蕎麦をご提供すること。
自家製麺し素材にこだわり、美味しさを日々追及し続けています。

☆だしのこだわり
一日の始まりはだしの仕込みから。
数種類の節を使い、毎朝丁寧にだしをとっています。

☆季節の素材のこだわり
季節の移ろいを、食事でも感じていただきたいとの思いから
使用している野菜などの素材は季節ごとに変えています。
四季折々の味わいをお楽しみください。
その土地ならではの地産地消メニューもございます。

☆米油のこだわり
揚げ物で使用している油は「米油」を使用しています。
さらっと軽く香ばしくカラッとした揚がりが特徴です。

横須賀名物

ドリンク ご当地クラフトビール
DOBUITA HAPPY ドブイタハッピー(横須賀ビール)
特産品 ばら干し焼き海苔湘南しらすその他
葉山コロッケ

【地産地消】よこすか海の幸・大地の恵み

風味豊かな自家製のおそばと各地の厳正素材を使用したお料理が楽しめます

神奈川のおいしい地産地消メニューをお楽しみいただけます。
『三崎のまぐろたたき丼セット』三崎のまぐろたたき丼とこだわりのそばをご堪能いただけます。
『湘南しらすかき揚げ弁当』"湘南の海の宝石”といわれる「湘南しらす」と横須賀市走水産「ばら干し焼海苔」のかき揚げは風味抜群!
『葉山コロッケ箱弁当』厳選された国産牛肉・豚肉を使った素材の味を生かした葉山旭屋牛肉店の葉山コロッケを使用しています。

地産地消詳細はこちら

当店イチバン

おいしい神奈川

神奈川のおいしいものをお届けします。
「かながわブランド」にも認定される相模湾の湘南しらすをかき揚げやおどんぶりで、
厳選国産牛豚肉使用の葉山旭屋牛肉店の葉山コロッケを充実の箱弁当でお楽しみいただけます。

当店のおすすめ

初夏御膳

初夏の味覚がぎっしり詰まった充実の『初夏御膳』
風薫る季節の味わいをお楽しみください。
〔そば豆腐田楽梅味噌添え・生姜入りアサリとキャベツのお惣菜・彩り野菜のピクルス・天ぷら盛り合わせ・ポテトサラダコーン添え・オクラそば又はうどん・選べるご飯・お漬物・季節の甘味・・〕

その他にも、
・『愛媛県産天然鯛とエビの季節天ざる(そば・うどん)』 〔愛媛県産天然鯛・海老・ヤングコーン・茄子・かぼちゃ・大葉・細切り人参〕
・『黒酢サラダそば』(うどんも承ります)〔坂元の黒酢、ジョーキュウの醤油を使用したオリジナル黒酢〕
・『天丼セット』(そば又はうどん)〔愛媛県産天然鯛・海老・ヤングコーン・茄子・かぼちゃ・大葉・細切り人参〕

などの様々な季節限定メニューをお楽しみいただけます。

※天候や仕入れにより、天ぷら・野菜の内容が変わる場合がございます。

湘南しらすのおろしそば

しらす漁を営む漁業者自らが加工直売するため、鮮度と味わいに定評のある湘南しらす。
獲れたてのしらすを釜茹でした「釜揚げしらす」のやさしい味わいをお楽しみいただけます。

黒酢サラダそば・うどん

坂元の黒酢とジョーキュウの醤油をブレンドしたオリジナル黒酢を使用。
暑い季節にピッタリのさっぱりとしたヘルシーな逸品です。

天丼セット / 親子丼セット

こだわりのだしでつくった天丼/親子丼に当店自慢のそば又はうどんの付いた人気の定番メニューです。
特に天丼は、冷たいお蕎麦に供する天ぷらと、温かいおそばに供する天ぷらとでは揚げ方を変えています。このこだわりをぜひお店で直接お確かめ下さい。

抹茶プリンと抹茶アイスの和パフェ

京都宇治の老舗「森半」の抹茶を使用したこだわりの和パフェ。
『抹茶アイスともっちり白玉の和パフェ』
『そばアイスとお芋の和パフェ』
・・・などなど和パフェ各種をご用意しております。
お食事後のデザートに、お買い物の合間に、ティータイムに、ほっと一息つきたいときに、
お気軽にお立ち寄りください。

ショップ基本情報

ショップ名 和食 そば うどん 花旬庵 ウイング久里浜店 (わしょく そば うどん かしゅんあん ういんぐくりはまてん)
カテゴリ

そば・うどん

定食・食堂

TEL / FAX 0468748756 / 0468748756
アクセス 京急久里浜駅ビル ウィング5F
所在地 〒239-0831 Google Mapで表示
神奈川県横須賀市久里浜4-4-10 ウィング久里浜5F
HP http://kazokutei.co.jp/index.html
関連HP ウィング久里浜
営業時間 11:00~22:00
ラストオーダー21:30
店休日 年中無休
駐車場 有り
ウィング久里浜駐車場 (提携先:Kパーキング 京急久里浜駅前)
クレジットカード 利用可
電子マネー 利用可
地域 久里浜 ※同地域のショップを検索
最寄駅 京急久里浜・JR久里浜駅 ※同駅のショップを検索
添付ファイル(1) 花旬庵 NewOpen チラシ
添付ファイル(2) 冷たい麺 メニュー
添付ファイル(3) 湘南しらす メニュー

特徴・セールスポイント

子育て支援、バリアフリー対応 車いす可
多国籍対応 英語メニュー,中国語メニュー,韓国語メニュー
店の雰囲気・ロケーション 落ち着いた空間,公園に近い
利用シーン ランチ,ファミリー,子連れでママ会,女子会,仕事帰りのサク飲み・サク飯
ファン・カスタマー マダム行きつけのお店,女子行きつけのお店,家族連れ歓迎,学生歓迎,自衛隊歓迎,外国人歓迎,乳幼児歓迎,未就学児歓迎
キッズメニューあり

飲食店詳細

座席数 72席
座席種類 カウンターあり
禁煙/喫煙 全席禁煙
個室 有り
半個室
貸切 応相談
予約 有り
土日及び混雑時以外
予算(共通) 1000円~1999円
予算(昼) 1000円~1999円
予算(夜) 1000円~1999円
宴会・パーティ予算 応相談
宴会・パーティ対応人数 ~50名程度まで

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